So, jetzt wirds ja schön langsam etwas kälter draussen und was wärmt da von innen besser als ein Punsch.
Hier nun ein ganz leichtes, einfaches Rezept für einen wirklich guten und süffigen Punsch:
1 Liter Schwarztee zubereiten, in einen großen Topf leeren,
1 Liter Orangensaft zugeben, dann 1 Liter Rotwein aufkochen und ebenfalls dazugeben.
1/8 bis 1/4 Liter Rum (diesen erhitzen aber nicht kochen) und rein in den Topf. Ich nehm meistens nur 1/8, dann wird er nicht so stark,
5-6 Nelken, 2 Zimtrinden und etwas Zucker dazu (wer will, viele trinken ihn auch zuckerfrei, je nach Geschmack) und fertig!
Für einen fruchtigeren Geschmack geb ich auch immer Orangenscheiben rein, muss aber nicht sein.
Im Topf lass ich ihn dann über Nacht zugedeckt ziehen, nehm am nächsten Tag das ganze Gewürzzeugs raus und füll ihn in leere Plastikflaschen und stell ihn an einen kühlen Platz.
Punsch hält sich so schon einige Tage (naja kommt drauf an wie kalt mir ist *g*)
So dann gutes Gelingen!
lg sistasushi
